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帶你了解一下什么是速凍機
發布日期:2021-05-24 瀏覽次數:1929
速凍機是一種經過將新鮮原料經過適當的前處理,在零下40度以下和極短時間內凍結大量產品的效率高的凍結設備,把速凍的物品中心溫度凍達到-18°,以達到營養成分不流失,品相不變色澤晶透。速凍食品以低溫來保持食品原來的品質,而不需要借助任何防腐劑或添加物,所以速凍食品具有味美、新鮮、方便、快捷、健康、衛生特征。速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的凍結設備。可以有效、經濟地凍結放置在速凍機內部的多種多樣產品,各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品,乳制品等。
我司生產的速凍機的主要特點:
1、立體式結構的輸送系統,占地面積小,性能穩定可靠。
2、高效節能型新產品,與同類型產品比較節電30-40%。
3、緊湊的結構和優化的風道設計,獲得最佳速凍效果。
4、運用PLC控制及人性化界面相結合,控制靈活,操作簡單。