果蔬氣泡清洗機是水產，蔬菜，紅棗生產線中的重要產品，主要用于大棗，蔬菜，水產的清洗。果蔬氣泡清洗機的原理主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水，經過加熱管將水溫加熱，原料在經過箱體時，會與氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態，并隨網帶不斷向前推進，在出水面時，設有噴淋頭，高壓沖洗。
果蔬氣泡清洗機的原理：
果蔬氣泡清洗機物料進入水槽，在高壓水流和強力氣泡的作用下，被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離艙，不會發生翻場回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機構的網孔收集，細絲，頭發等通過毛輥清理掉。洗凈的物料出水后再經噴淋清洗，送至下道工序。
果蔬氣泡清洗機是利用臭氧水來清洗果蔬的，所以自帶有臭氧發生器，插電后即可制造臭氧，裙帶菜清洗機臭氧溶解在水中之后就可以形成有殺菌消毒功效的臭氧水。臭氧水的殺菌消毒工作是由表及里的，可以從根本上改變頑固重金屬的分子鏈，所以效果很好。而清洗果蔬之后剩余的臭氧水也有關鍵性的作用，可以二次利用，既環保還健康。
果蔬氣泡清洗機特點：
1.整體采用優質不銹鋼原料，安全衛生。
2.配無極變速器可根據需要調節運行速度，運轉更平穩。
3.上部配高壓噴淋，可將物料二次清洗。
果蔬氣泡清洗機維護與保養：
1、 每班工作完成后應及時放水沖洗清洗槽，避免細菌滋生。
2、 本機風機是采用漩渦式、高轉速原理達到風壓高、風量大效果。氣泵進出氣口過濾網應保持清潔，以免堵塞，影響氣泵正常工作。
3、 機器做清潔或維護保養時，必須將電源切斷。
