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魷魚絲鰻魚殺菌鍋 熱水循環(huán)式700殺菌設(shè)備

簡要描述:

特性:以有壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。魷魚絲鰻魚殺菌鍋 熱水循環(huán)式700殺菌設(shè)備

發(fā)布時間:2023-03-08

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高溫高壓殺菌鍋價格特點

1.蒸汽與產(chǎn)品直接接觸,升溫速度快。

2.低噪音,創(chuàng)造安靜,舒適的作業(yè)環(huán)境。

3.殺菌鍋內(nèi)可以配備溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心的F值,殺菌鍋內(nèi)的熱分布情況。

4.的壓力控制,整個生產(chǎn)過程壓力不斷調(diào)節(jié),使產(chǎn)品包裝的變形度達到較低。

5.升溫過程可以實現(xiàn)多階段升溫,降溫。

高溫高壓殺菌鍋價格性能

1、高溫短時殺菌。少量的工藝水快速循環(huán),快速達到預定殺菌溫度,升溫前無需要排氣,比傳統(tǒng)蒸汽殺菌釜節(jié)能30%;魷魚絲鰻魚殺菌鍋 熱水循環(huán)式700殺菌設(shè)備

2、殺菌溫度和壓力獨立控制。可以滿足多種包裝形式對殺菌的要求(鐵罐、玻璃罐、軟包裝、PP瓶等),這樣既提高設(shè)備的使用率,又節(jié)省了重復投資;

3、間接微冷卻。冷卻水與工藝水不接觸,避免了食品的二次污染,無需對冷卻水進行處理;

4、整個殺菌過程采用PLC全自動控制,釜內(nèi)熱分布溫度控制在正負0.5攝氏度內(nèi),可多階段加熱,節(jié)約能源;配有F值測量功能;可存儲100個殺菌公式

5、工藝水預熱系統(tǒng)可確保熱灌裝的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程;

6、蒸汽殺菌功能可選配;自動上開門、側(cè)開門可選配;

7、整個殺菌過程嚴格按照預先設(shè)定的工藝配方自動完成,配方設(shè)有多級密碼,避免了誤操作的可能性;

8、設(shè)備斷電恢復后,程序可自動恢復到斷電前狀態(tài);

9、釜體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發(fā)泡保溫,降低了釜體的熱量損失,節(jié)約了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;

10、釜內(nèi)高有三重連鎖裝置,可有效的防止工人誤操作,避免事故的發(fā)生;

11、采用雙閥和雙壓力傳感控制,避免隱患。

高溫高壓殺菌鍋價格是利用飽和蒸汽或高溫熱水對食品罐

 殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫熱水對食品罐頭進行熱處理的壓力容器。在工業(yè)生產(chǎn)上,把需要殺菌的食品罐頭放入殺菌鍋內(nèi),通過時間持續(xù)而均勻的高溫作用,可消滅食品物中的微生物,破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用,達到商業(yè)無菌,從而大大延長罐頭的貨架期,使之在常溫下保存時間而不致敗壞。  殺菌后,在冷卻過程中須利用壓縮空氣對罐頭施外壓(俗稱反壓)以保護罐頭不致受過高的內(nèi)壓而造成容器的破壞。  我公司生產(chǎn)的殺菌鍋設(shè)備具有節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點。魷魚絲鰻魚殺菌鍋 熱水循環(huán)式700殺菌設(shè)備


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