殺菌釜 蒸汽加熱殺菌鍋

殺菌鍋分為、蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。有水浴式、噴淋式、三鍋串聯式、雙鍋并聯式、臥式、雙層水浴式、自動回轉式、旋轉式殺菌鍋，分為手動、半自動、全自動的高溫高壓殺菌鍋。有全不銹鋼、碳鋼兩種。實現溫度、時間、壓力自動控制，適合于肉制品、飲料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮，操作簡單方便，每鍋產量在120公斤左右，針對產量在每天1000公斤左右，又沒有蒸汽鍋爐的客戶特別實用，耗能低，可以大大降低能耗成本。

設備構成及特點

殺菌鍋包括鍋身、鍋蓋、彎臂裝置、連鎖裝置、軌道、密封圈、蒸汽、噴管、冷卻水管、管道、保壓裝置及閘閥等。氣墊密封式殺菌鍋的密封裝置采用*技術配置，整機設計合理，運行可靠，結構緊湊，具有操作容易，維修方便、安裝簡單等特點。保壓采用自動控制裝置，當壓力超*可以自動進行調節，以保證容器在允許范圍內正常工作。

殺菌鍋操作說明

半自動雙層殺菌鍋分為上下兩層，上鍋為加熱鍋爐，有效的代替了傳統燃煤鍋爐，相比較傳統的鍋爐，電加熱鍋爐的為客戶節省能源，具有升溫快，熱水循環使用等優點，上鍋預熱后使殺菌的升溫時間大大縮短，提高產品的品質，殺菌后的熱水可以再次回收到上鍋，循環使用。

 鍋門配有安全聯鎖裝置，只有鍋內壓力排空后方可開啟，有效的避免了高壓開門的危害，此技術已得到資質認可。

殺菌釜 蒸汽加熱殺菌鍋