多功能臘肉雙層高溫殺菌鍋 人們對(duì)食物的品質(zhì)要求很高。一方面添加劑要少，另一方面味道要好。對(duì)于廠家來(lái)說(shuō)，味道可以保證，但食品保質(zhì)期縮短帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失卻不能挽回。難道就沒(méi)有一個(gè)兩全其美的辦法了嗎？當(dāng)然有，高溫殺菌鍋就可以做到。高溫殺菌鍋既可以通過(guò)高溫殺死食物中的細(xì)菌，又可以保持食物原有的風(fēng)味和口感，是一舉兩得的好方法。
發(fā)布時(shí)間：2023-03-09
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多功能臘肉雙層高溫殺菌鍋 多功能臘肉雙層高溫殺菌鍋
高溫殺菌鍋具體是怎樣殺菌的呢？
殺菌鍋分為很多種不同的型號(hào)，標(biāo)配的有700,800,900,1000,1200，1500這幾種型號(hào)，也可以根據(jù)客戶不同產(chǎn)品，不同產(chǎn)量的需求定做型號(hào)，都是沒(méi)有硬性規(guī)定；還因?yàn)椴煌牟馁|(zhì)，不同的外觀，不同的殺菌方式，不同的加熱方式，不同的操作方式電加熱殺菌鍋的價(jià)格也有很大的區(qū)別，這都是根據(jù)客戶的要求，高溫高壓殺菌鍋不同情況給客戶進(jìn)行配置。高溫殺菌鍋應(yīng)用價(jià)值：殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷售，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長(zhǎng)（可達(dá)到18個(gè)月），可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面，從而獲得高額利潤(rùn)。
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：
1.本設(shè)備具備雙層水浴式殺菌鍋的特點(diǎn)，而且比雙層殺菌鍋提高1倍的產(chǎn)量，節(jié)約能源和時(shí)間，為用戶節(jié)約設(shè)備投資及降低了生產(chǎn)成本。
2.自動(dòng)切換鍋內(nèi)水流方向，溫度均勻*。
3.高溫短時(shí)間雙鍋交叉滅菌，節(jié)約時(shí)間、節(jié)約能源、省人工。
4.全程電腦自動(dòng)化控制，無(wú)需人工操作。
5.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度，殺菌精確度高。
6.測(cè)量F值功能。
7.根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌公式。
